關(guān)于校內(nèi)公開招聘一食堂經(jīng)營(yíng)者的公告
為加強(qiáng)對(duì)食堂的監(jiān)控和管理，經(jīng)學(xué)校同意，現(xiàn)在學(xué)校范圍內(nèi)公開選聘桂香園一食堂經(jīng)營(yíng)者。
一、崗位簡(jiǎn)介
按照學(xué)校要求，負(fù)責(zé)經(jīng)營(yíng)和管理好桂香園一食堂，做好學(xué)生、教職工及學(xué)校的接待用餐保障工作。若在編在崗人員應(yīng)聘成功后，需全額返回學(xué)校所領(lǐng)取的工資和福利待遇，參照《云南省人力資源和社會(huì)保障廳轉(zhuǎn)發(fā)<人力資源和社會(huì)保障部關(guān)于支持和鼓勵(lì)事業(yè)單位專業(yè)技術(shù)人員創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的指導(dǎo)意見>的通知》（云人社通[2017]13號(hào)）辦理“在職創(chuàng)辦企業(yè)”手續(xù)；若編制外人員應(yīng)聘成功，則需與學(xué)校解除勞動(dòng)合同，專心從事食堂經(jīng)營(yíng)管理工作。應(yīng)聘成功者，均需注冊(cè)成立以應(yīng)聘者為法人的公司開展經(jīng)營(yíng)工作，自負(fù)盈虧，健全財(cái)務(wù)，規(guī)范管理，學(xué)校選聘審計(jì)單位定期對(duì)公司的財(cái)務(wù)進(jìn)行審計(jì)，從飯菜價(jià)格、接待保障和師生滿意度等方面對(duì)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行審計(jì)和考核，若經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)超過合理范圍，則通過調(diào)整飯菜價(jià)格或取消經(jīng)營(yíng)權(quán)等方式對(duì)經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)營(yíng)行為進(jìn)行管控。
按照《教育部等五部門關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)高等學(xué)校學(xué)生食堂工作的意見》（教發(fā)[2011]7號(hào)）和《云南省教育廳等11部門關(guān)于印發(fā)云南省高等學(xué)校學(xué)生食堂長(zhǎng)效運(yùn)行機(jī)制實(shí)施意見的通知》（云教后[2013]7號(hào)）的有關(guān)規(guī)定，食堂的大型維修改造、大型餐飲設(shè)備配置和更新，空調(diào)、電梯、供暖等大型配套服務(wù)設(shè)施投入和運(yùn)行費(fèi)用由學(xué)校承擔(dān)；其它費(fèi)用由經(jīng)營(yíng)者自行承擔(dān)。在保證食堂正常運(yùn)行的水電額度內(nèi)，水電由學(xué)校承擔(dān)，超出部分，由經(jīng)營(yíng)者自行承擔(dān)。按照文件要求，學(xué)校不向經(jīng)營(yíng)者收取費(fèi)用。
二、選聘范圍、要求和崗位目標(biāo)責(zé)任年限
在全校范圍內(nèi)公開選聘，含學(xué)校在編在崗人員、事業(yè)編制外工作人員和在學(xué)校從事餐飲服務(wù)的人員。受聘人員需具有一定餐飲經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)，由學(xué)校擇優(yōu)選聘。
崗位目標(biāo)責(zé)任期限為3年，自目標(biāo)責(zé)任書簽訂之日起算。
三、目標(biāo)責(zé)任管理要求
1.接受學(xué)校監(jiān)管，確保食品安全衛(wèi)生，杜絕食品安全責(zé)任事故。
2.自負(fù)盈虧，在學(xué)校的監(jiān)管下建立成本核算管理體系，并指導(dǎo)供餐工作。
3.嚴(yán)格執(zhí)行學(xué)校對(duì)大宗食品的統(tǒng)一招標(biāo)采購(gòu)供應(yīng)制度，否則學(xué)校有權(quán)解除目標(biāo)責(zé)任書。
4.供餐價(jià)格穩(wěn)定，保證食堂飯菜價(jià)格低于其它食堂。
5.按“6T”餐飲實(shí)務(wù)管理的要求，繼續(xù)做好“6T”建設(shè)工作。
6.按學(xué)校要求，完善接待人員配備，較好地完成學(xué)校各項(xiàng)接待任務(wù)。
7.保障好教職工的用餐服務(wù)，教職工用餐滿意度不低于80%。
8.維護(hù)食堂穩(wěn)定，管理好食堂工作人員，自行承擔(dān)食堂員工勞務(wù)糾紛等經(jīng)濟(jì)責(zé)任和安全責(zé)任。
四、報(bào)名條件
1.遵紀(jì)守法，誠(chéng)實(shí)守信，品行端正，具有良好的職業(yè)道德和為師生服務(wù)的精神。
2.年齡要求：50周歲以下。
3.高中及以上文化程度，身體健康，符合招聘崗位的具體要求。
五、招聘方式
1.自愿報(bào)名；
2.堅(jiān)持“公開、平等、競(jìng)爭(zhēng)、擇優(yōu)”的原則；
3.采用竟聘方式進(jìn)行確定。
六、報(bào)名注意事項(xiàng)
（一）報(bào)名時(shí)間：2018年1月18日至25日每天8:30分——16:30分前（正常工作日）。競(jìng)聘時(shí)間另行通知。
（二）報(bào)名材料
1.應(yīng)聘人員個(gè)人簡(jiǎn)歷。
2.應(yīng)聘人員個(gè)人身份證(戶口本)、畢業(yè)證、學(xué)位證等復(fù)印件（原件備查）。
3.應(yīng)聘人員還須提供桂香園一食堂經(jīng)營(yíng)方案。
4.應(yīng)聘人員填報(bào)的所有信息和提供的有關(guān)證明材料必須真實(shí)可靠，合法有效。對(duì)弄虛作假者，經(jīng)查實(shí)一律取消競(jìng)聘資格，責(zé)任自負(fù)。
（三）報(bào)名方式
請(qǐng)應(yīng)聘人員填寫《云南中醫(yī)學(xué)院食堂經(jīng)營(yíng)者報(bào)名登記表》，并攜帶上述報(bào)名材料，到后勤服務(wù)中心綜合辦公室報(bào)名。
聯(lián)系人：薛老師
聯(lián)系電話0871-65918096。
后勤服務(wù)中心
2018年1月17日
